用語集

商品情報や当サイトについてのいくつかの用語を解説するコーナーです。

OS酵素（OS液）

OS液はもともと老人介護医療で便臭を無臭化するために開発されたもので、介護・医療の現場で10年以上の使用実績があります。 15種類の緑茶浸出組成成分（エピガロカテキンガレート・エピカテキンガレート・エピガロカテキン・エピカテキン・フラボノール類＆グリコシド・フロバンジオール類[ロイコアシトシアニン類]・フェノール・酢酸・アルデヒド類・カフェイン・アミノ酸類・単純炭水化物・有機酸・揮発性物質・多糖類・たんぱく質・灰分[無機質]）と野菜・果実抽出エキス（配糖体[サポニン]・硅酸・サリチル酸・ムチン・ビタミン・タンニン・トリテルペノイド・強心配糖体）と水溶性のビタミンなどから出来ている独自成分とが主成分です。

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アシタバ（明日葉）

せり科のアリンジェリカ属に分類される多年生の植物で房総半島・伊豆七島などの温暖な地方に野生しています。
日本での食用の始まりは江戸時代の八丈島からといわれています。
明日葉にはビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富で、特にカリウムと食物繊維とが多く含まれています。

アロエ

数千年以上前から民間薬草として用いられてきたユリ科に属する多年生植物で南アフリカが原産地です。
約300種類あるアロエの中で日本で健康食品に利用されているのはキダチアロエとアロエベラとの2種類です。
主な成分はアロイン・アロエエモジン・アロエウルシン・アロエチン・アロミチンなどです。

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イチョウ葉

欧米では30年以上も前（2007年現在）から研究対象となっており、現在（2007年）ヨーロッパではイチョウ葉に含まれる成分が注目を浴びています。
成分としてケルセチンやカテキンをはじめとする30種類以上にのぼるといわれるフラボノイドのほか、ルチン・クエルシトリン・テポニン・シリマリン・植物にはないギンコライドが含まれています。

カテキン

お茶の渋み成分であるタンニンを形成している成分の一部を言い、ポリフェノールの一種です。
煎茶・番茶・ほうじ茶などの日本茶には全て含まれており、緑茶葉の乾燥重量の10〜20％を占めます。
カテキンには数種類ありますが、緑茶に多く含まれるエピガロカテキンやエピカテキンガレートが代表的です。

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クマザサ

イネ科ササ属で、日本全国どこにでも自生しています。
クマザサには「葉緑素」「アミノ酸」「クマザサ多糖体」のほか、食物繊維・リグニン・ビタミン類・カルシウム・ミネラルなどが多く含まれています。
冬眠から覚めた熊が夢中で食べるほど豊富な栄養素を含んでいます。

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ゲルマニウム

ゲルマニウムは「無機ゲルマニウム」と「有機ゲルマニウム」とに分けられ、全く異なる性質を持ちます。
ひとが摂取できるのは有機ゲルマニウムです。
水に溶けるとイオン化してマイナスイオンとなることもわかっています。
含有量が多い植物として知られているのは、サルノコシカケ・朝鮮人参などです。

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ポリフェノール

ポリフェノールとは光合成によって作られる植物の色素や苦味成分です。
その種類は5000種以上にものぼります。
赤ワインのプロアントシアジニン、お茶のカテキン、そばのルチン、コーヒーのクロロゲン酸、タマネギのケルセチンなどが有名です。
ポリフェノールには種類ごとにそれぞれの効用を持っています。

ロスコ社

アメリカ合衆国のサープラス品メーカー。合衆国の各種政府機関・軍・警察・FBI・CIA・NSA（National Security Agency：アメリカ国家安全保障局）・DEA（Drug Enforcement Administration：麻薬取締局）などが実際に使用するユニフォームや各種ウェアー・小物にはじまり、軍規格基準に準じた製品を数多く生産また供給しています。

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サープラス

軍の放出品。surplus（余り・余剰の意）。

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